Салат французский Raznos0le.ru
a

Салат французский

25.11.2015 - Домашняя кухня / Пошаговые рецепты

Этот салат не сильно затратный. На его приготовление уходит совсем мало времени.

Для приготовления

  • Картофель – 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сыр – 200 гр.
  • Луковица – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Подсолнечное масло



Морковь и яйца заливаем водой и ставим вариться до полного их приготовления. Картофель очищаем от кожуры и хорошенько промываем, натираем на терке для корейской моркови. В сковороду наливаем две столовые ложки подсолнечного масла и хорошо раскаляем его, опускаем натертый картофель и обжариваем, солим, перчим в конце.

Выкладываем его на блюдо – это у нас первый слой. Отваренную морковь натираем на крупной терке, выкладываем на картофель и промазываем майонезом, солим, перчим. Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем его. Выкладываем на морковь, майонезом промазывать не надо.

На обжаренный лук сверху натираем на крупной терке сыр, промазываем майонезом. Яблоко моем и отчищаем от кожуры. Натираем его на крупной терке и выкладываем его на сыр. В середину натираем на мелкой терке желток.

По краям также на мелкой терке натираем белок. Наш французский салат готов. Подведем итог: промазываем майонезом только два слоя, это морковь и сыр, этого будет достаточно.
Приятного аппетита!

a1

a2

a3

a4

a5

a6

Источник

Понравилась статья поделись с друзьми →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top