Ленивые хачапури Raznos0le.ru
ленивые-хачапури

Ленивые хачапури

23.10.2014 - Домашняя кухня

Необычный и интересный рецепт. Если вы решили удивить очередным блюдом, приготовьте ленивые хачапури на сковороде с сыром и творогом. Это необыкновенно вкусно, а главное быстро, для добавки можно использовать любую зелень и овощи.

Для приготовления

  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Творог — 200 гр.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 2 ст. ложки.
  • 1 ч. ложки разрыхлителя.
  • Соль — щепотка.
  • Пучок любой зелени.



Яйца растираем с творогом. Натираем на средней терке сыр и добавляем в творожную массу. Добавляем разрыхлитель, муку, соль, перчик и хорошенько перемешиваем до получения однородной массы

Зеленый лук промываем и нарезаем мелко, добавляем в тесто и снова перемешиваем.

Жарятся ленивые хачапури на сковородке, раскаленной и в большом количестве масла

Хачапури, по внешнему, напоминают оладушки. Подавать со сметаной или чесночным соусом.

Приятного аппетита!



Понравилась статья поделись с друзьми →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Top